Više od 40 godina proizvodnje domaće rakije od šljive
Na obroncima Vlašića, u selu Gornje Crniljevo kod Osečine, više od četiri decenije uzgajamo šljivu sorte Stenlej i proizvodimo domaću rakiju od šljive po tradicionalnoj recepturi. Zahvaljujući sopstvenim voćnjacima i porodičnom iskustvu, kontrolišemo svaki korak proizvodnje – od ploda do gotovog proizvoda.
Kako je sve počelo?
Naša priča počela je pre više od 40 godina sa nekoliko stabala šljive i željom da sačuvamo tradicionalan način proizvodnje. Kroz godine rada razvili smo porodično gazdinstvo koje danas proizvodi domaću rakiju od šljive, suvu šljivu i sveže plodove vrhunskog kvaliteta.
Posebnu pažnju posvećujemo uzgoju sorte Stenlej, jer verujemo da vrhunska rakija od šljive može nastati samo od pažljivo negovanih i potpuno zrelih plodova.
Od šljive do domaće rakije
Naša domaća rakija od šljive nastaje kroz pažljivo kontrolisan proces koji počinje u sopstvenim voćnjacima. Od uzgoja i berbe plodova sorte Stenlej, preko prirodne fermentacije i tradicionalnog pečenja rakije, svaki korak prolazi kroz naše ruke.
Takav pristup omogućava nam da sačuvamo autentičan ukus, bogatu aromu i kvalitet po kome je domaća šljivovica prepoznatljiva. Naš cilj nije samo proizvodnja rakije, već očuvanje tradicije i stvaranje proizvoda iza kojeg ponosno stojimo svojim imenom.
Brojevi koji govore o našem radu
Više od četiri decenije iskustva u uzgoju šljive i proizvodnji domaće rakije od šljive.
Hiljade stabala šljive koje predstavljaju osnovu za proizvodnju rakije vrhunskog kvaliteta.
Od voćnjaka i fermentacije do pečenja i flaširanja rakije, ceo proces ostaje u rukama naše porodice.
Najčešća pitanja
Pogledaj neka od čestih pitanja.
Naša rakija proizvodi se prvenstveno od sorte Stenlej, poznate po visokom sadržaju prirodnog šećera i bogatoj aromi. Ova sorta daje kvalitetnu domaću rakiju od šljive prepoznatljivog ukusa i mirisa.