Sorta Stenlej zauzima važno mesto u voćnjacima širom Srbije. Kada je plod dobro sazreo, njegova aroma, boja i struktura čine ga pogodnim za različite vidove prerade, među kojima je i proizvodnja suve šljive.
Plod punog ukusa
Za sušenje je važno da šljiva ima izražen ukus i da se bere u pravom trenutku zrelosti. Kod sorte Stenlej upravo pažljiv izbor trenutka berbe doprinosi punoći ukusa gotove suve šljive.
Ujednačena prerada
Ujednačen plod olakšava selekciju i vođenje procesa sušenja. Kada se biraju zdrave i zrele šljive sličnog kvaliteta, lakše se postiže ujednačen rezultat u sušari.
Sopstveni voćnjaci i kontrola kvaliteta
Rad sa plodovima iz sopstvenih voćnjaka omogućava nam da pratimo put šljive od berbe do sušare. Tako se svaka faza – od selekcije do pakovanja – vodi sa istom pažnjom.
Suva šljiva Stenlej iz berbe 2026
Ove godine osušili smo 11 tona suve šljive. Ako tražite prirodno sušenu šljivu Stenlej za porudžbinu ili saradnju, na strani Suva šljiva nalaze se informacije o aktuelnoj dostupnosti i kontaktu.
